Burger Sardin

hye assalamualaikum... sebenarnya hari ni tak tau nak update apa... tapi tetiba macam teringat dekat burger sardin... salah satu makanan yang Sekut suka buat dan makan dengan sos... huhu.. walaupun cara dia agak rumit (sabar jek sebab suka hancur)... tapi redah jek... hehe...

 

*sumber gambo dari cik gugel*

ni laa burger sardin tu... kalau tengok rupa dia secara real macam burgerdil pon ye... jom tengok resepinya...

 Bahan-bahan

~ 1 Tin Sardin 

~ 1 Biji Bawang Besar ( dipotong dadu ) 

~ 1 Biji Telur 

~ Serbuk Roti Secukupnya 

~ 1 Kiub / Serbuk Pati Ikan Bilis 

~ 1 sb Mayonis 

~ Sedikit Daun Sup/bBawang ( hiris halus ) 

cara nak buat tu sebenarnya agak rumit (pendapat saya laa..hehe)

Cara-cara

~ Asingkan ikan sardin dari sosnya, kita ambil isi sardin sahaja. 

~ Hancurkan isi sardin dan masukkan semua bahan2 yg lain.

~ Ambil sedikit adunan kepal bulat2 kemudian leperkan mcm bentuk daging burger. (kalau takut dia tka jadi... korg salut pakai telur)

~ akhir skali, goreng dgn sedikit minyak jer, ataupn guna fry pan dengan api yg sederhana sja. 

~ boleh lah dihidangkan dgn sos cili ataupn makan dgn roti